LIGURIA RECIPES & WANDERINGS ALONG THE ITALIAN RIVIERA

Apartamento

Kč 1,350

1 skladem

Liguria with its herbs hugging the sea cliffs, with its bays full of fish, with its ancient olive groves, grapevines, and orchards found in every village.

24 klasických pokrmů inspirovaných kuchyněmi hotelů Belmond v Portofinu: Splendido, který se nachází v kopcích s výhledem na záliv, a Splendido Mare, který se nachází dole na piazzettě.

Kniha obsahuje fotografie Laury Jane Coulson a eseje od Andy Baraghani, Corrad Corti, Gilda Bruno a Lucy Cesari. Zkoumá hlavní ingredience, lidi a historii, díky nimž je toto skalnaté pobřeží tak neodolatelné.

Jazyk: ang.

Vydalo nakladatelství Apartamento Publishing S.L.

První vydání: 4. července 2024

Rozměry: 190 x 240 mm

Počet stran: 176 stran

Vazba: pevná

ISBN: 978-84-09-61968-9

Související produkty